Qu'est-ce qu'une bougie?
L'usage des bougies est ancestral et quasiment universel. La bougie est un lien entre le monde réel et l'astral. Elle est porteuse de la flamme!
La flamme est le symbole de l'Âme, de la purification et de l'Amour du créateur.
Elle brille de façon identique dans l'astral que dans le monde physique. Elle est donc une sorte de phare, de repère pour les énergies, les esprits.....
Très utilisée en magie, elle permet "d'ouvrir une porte" entre les différents mondes.
Etablir un contact,  avec une Force Supérieure, une Energie ....appelez cela comme vous voulez, Bouddha, Dieu, Allah..
C'est aussi un excellent condensateur fluidique, de par sa cire, qui selon sa couleur, condensera l'énergie correspondante.
La bougie blanche peut être utilisée pour toutes les opérations en tant que bougie neutre.....
Dans une église, n'allumez jamais votre bougie à la flamme d'une bougie déjà allumée....Servez-vous de vos propres allumettes,
sinon vous rejoignez et amplifiez la demande de l'autre personne et non la vôtre!
Vous entrez en contact avec les Forces supérieures, et ce geste n'est jamais anodin, c'est une prière que vous adressez, quelque soit celui a qui vous l'adressez.
Une bougie "parfumée" vous sera d'une précieuse aide dans les moments de méditation, de concentration, de relaxation....

La magie populaire nous enseigne qu'allumer une bougie lors de la naissance d'un enfant est une manière de protéger celui-ci contre les esprits du mal.
En Angleterre, dans la région du Lancashire, réputée pour ses sorcières, on allume des bougies la veille de la Toussaint pour lutter contre les maléfices des sorcières. Si la bougie s'éteint, on peut redouter le pire...mais si la bougie continue de brûler jusqu'à minuit et plus, la magie noire sera tenue en échec....

Signification des couleurs pour les bougies

Argent
Neutralise les influents néfastes, encourage vos dons de diplomatie, attire favorablement "le regard des Dieux" par la prière. Relié à la Lune.
La Lune : renforce et appuie toute demande, pour la conduire à la réussite dans les domaines : amour, affaires financières et commerciales, travail.
Pour neutraliser les influences néfastes, encourager vos dons de diplomatie et attirer le regard des dieux favorablement.
Ange Gabriel. ( Messager de Dieu)
Jour Vibratoire : le lundi.
Signe zodiacal du Gémeaux.
Planète : Mercure.

Blanche
Rituel de consécration d'objets, pour la divination, la voyance, accroit les pouvoirs psychiques.
Planète la Lune: inspiration, ouverture d'esprit, attraction spirituelle, dévotion. Egalement pureté, fusion, sincérité, force spirituelle, protection des anges gardiens.
Le blanc symbolise la pureté, la vérité et la sincérité. C'est une non-couleur qui synthétise toutes les couleurs. Symbole de perfection, sa vibration est puissante et particulièrement bénéfique. La bougie blanche est utilisée pour représenter le bénéficiaire du rituel.
La bougie blanche s'utilise dans les rituels de magie de consécration et de dédication, de divination, de clairvoyance. Son utilisation permet d’accroître ses pouvoirs psychiques.
Anges: Gabriel et Azraël ( celui que Dieu aide) ainsi que et les saints: Benoît, Basile, Pantaleïmon.
Jour Vibratoire : le lundi.

Bleue Ciel
Réussite dans la maison, soutient, protection.
Ange: Séhaltiel.
Jour Vibratoire : le mercredi.
Planète : Jupiter.

Bleue Azur
Favorise les études, guérit les relations personnelles et professionnelles
Ange: Raguel ( Ami de Dieu)

Bleue Roi
Facilite les réussites au procés et litiges administratifs.

Bleue Marine
Protège des mauvaises influences extérieures. Guérit les fonctions mentales et mémorielles
Ange: Zadkiel ( Droiture de Dieu)

Bordeaux......Pourpre
Augmente le pouvoir des autres bougies voisines. Guérit le peur et la nervosité et purifie l'énergie
Archange: Michael ( celui qui est comme Dieu)

Brune
Aide à localiser les objets perdus (radiesthésie), facilite la concentration et la télépathie. Protection des animaux domestiques.
Planète Saturne : affaires administratives et sociales, biens matériels, propriétés.
Le brun et le marron symbolisent les biens matériels, les animaux domestiques. On utilise les bougies marron pour protéger les objets et les animaux ou pour neutraliser les forces du mal.
Egalement, les bougies brunes s'emploient en magie pour localiser les objets perdus et pour les rituels de consécration. Elles renforcent la télépathie. On les utilise également pour protéger les animaux domestiques.

Grise
Utilisée dans les travaux occultes, neutralise les influences négatives extérieures.
Planète Mercure: protection contre les attaques occultes, neutralise les forces du mal.
La bougie gris clair neutralise et chasse le mal. La couleur grise est utilisée pour atténuer les situations difficiles et neutraliser les influences négatives.

Ivoire
Développe l'Inspiration et l'ouverture d'esprit (l'intelligence). Guérit et éloigne le ressentiment et l'absence de pardon
Archange: Uriel ( Dieu est lumière)

Jaune
Réveille les talents cachés, accroit la confiance en soi et le magnétisme personnel.
Le Soleil : argent, commerce, confiance, création, échanges.
Le jaune évoque l’intelligence, les aptitudes intellectuelles, la clarté mentale. La bougie jaune est utilisée pour élargir son cercle d’amis ou de connaissance. Elle favorise aussi la chance rapide.
Utilisée dans les rituels destinés à accroître la confiance en soi, le charme, le magnétisme personnel et réveiller les talents cachés.
Ange: Uriel

Lilas
Purifie l'environnement.

Noire
Repousse les influences négatives, utilisée dans les travaux occultes et exorcisme, bannit les "esprits malins".
Planète Saturne : s'utilise seule ou associée à certaines autres couleurs, pour chasser le Noir !
Le noir symbolise la tristesse, la dépression, le deuil, le mal.
La bougie noire est utilisée dans les rituels de bannissement pour représenter le négatif, le malheur, la malchance à dissiper, les mauvaises habitudes à chasser. En magie, on l'emploie afin de bannir les influences négatives, d'exorciser le mauvais œil, de chasser les esprits malins et, en règle générale, pour tous les rituels de bannissement.

Or
Attire les influences positives, dans les demandes de réussites, d'honneur. Relié à la planète Soleil.
Le Soleil : attire la gloire, les honneurs, la richesse, le succés en affaires, la confiance en soi, les opportunités.
Les bougies or s'utilisent pour attirer les influences cosmiques positives et pour les rituels de magie dédiés aux déités solaires.
La couleur jaune or a un pouvoir d’attraction et de persuasion, elle représente le charme, le magnétisme, l'accomplissement.

Orange
Stimule l'énergie vitale, facilite les réussites, apporte chances, popularité et la gaieté.
Le Soleil : protection et préservation de la santé, protection lors des voyages.
La couleur orange attire la bonne fortune. L’orange stimule l’énergie, la force et la vitalité. La bougie orange est utilisée lors de prières ou rituels de magie visant à favoriser l’optimisme et la joie, le retour de la créativité et de l’inspiration ou de la réussite intellectuelle.
Les bougies orange représentent également l’amour, la féminité et l’amitié.

Rose foncé
Consolide l'amour et aide dans les problèmes affectifs. Guérit la négativité et le chaos
Ange: Jophiel ( Beauté de Dieu)

Rose tendre
Réveille la tendresse et développe l'amour. Guérit et aide les animaux sauvages et la nature
Ange: Ariel ( Lion de Dieu)

Rose dégradé
Guérit les troubles d'apprentissage et les problèmes de l'enfance
Archange: Metatron

Rouge vif
Rituel de fertilité et d'amour. Défend contre les ennemis. Renforce la passion, la force physique et le courage. Accroit la volonté.
Planète Mars: passion, attraction, domination, force, vigueur, fertilité.
La couleur rouge incarne l’amour, la passion, la sexualité, mais aussi la vigueur, la force et l’enthousiasme. La bougie rouge est particulièrement utilisée lors de rituels magiques et prières ayant trait à la vie amoureuse et pour les vœux concernant l’appel de la force et de la volonté nécessaires à l’aboutissement d’une démarche légitime ou d’un affrontement loyal avec des concurrents.
Utilisée dans tout rituel de fertilité, d’amour et de passion. Augmente la force physique, donne du courage et permet d’accroître le pouvoir de sa volonté.

Sapin
Aide à récupérer les biens financiers.

Turquoise
Guérit les tendances agressives
Ange: Sandalphon

Vert vif
Succés, ambition professionel. Favorise la guérison, attire la chance par la prospérité et l'argent dans les commerces. Annule les effets de l'envi et de l'avarice. Aide à contrôler les sentiments de jalousie.
Planète Vénus et mercure : pour tout ce qui demande du temps et de la patience. Cette Couleur Attire la Chance, favorise le travail, le Commerce, les échanges, la communication, la bonne marche d'une entreprise.
Le vert concerne l’argent, la richesse, les finances. La bougie verte est utilisée en magie pour favoriser les transactions financières, attirer l’argent, favoriser les gains et l’accroissement des richesses.
Archange: raphaël ( celui qui guérit)

Vert Emeraude
Symbole de l'Abondance. On l'utilise également pour accroître la fertilité, attirer le succès, réaliser des ambitions positives, obtenir la guérison, attirer la chance, prospérité et argent, annuler les effets de l'envie et de l'avarice. Guide les guérisseurs
Les bougies vertes sont également utilisées pour contrôler et abolir les sentiments de jalousie
Archange: Raphaël ( celui qui guérit)

Vert Prés
Facilite un nouveau départ économique.

Vert dégradé (rayures)
Guérit les troubles d'apprentissage et les problèmes de l'enfance
Archange: Metatron

Violet
Directement relié à la spiritualité, accroit le potentiel psychique. Guérison du corps et de l'esprit. Aide à acquérir l'indépendance.
Planète Mercure: intensifie l'activité merntale, la méditation, la spiritualité, l'intelligence, l'esprit, la communications avec l'au-delà.
Le violet symbolise la voyance, la médiumnité, le mystérieux, l’intuition, et la vérité. La bougie violette est utilisée pour faciliter la communication spirituelle et les rêves prémonitoires. La couleur violette neutralise l'adversité, dissout et résorbe les problèmes. Elle arrête le mensonge et neutralise la concurrence déloyale.
On utilise les bougies violettes en magie pour accroître son potentiel psychique, obtenir la guérison, développer son pouvoir personnel. Elles permettent également d’acquérir ou de conserver son indépendance et de protéger son environnement.
Ange: Jérémie ( Miséricorde de Dieu)

La divination par la bougie - Lychnomancie

Si la flamme est stable, lumineuse, annonce une période faste.
Si la flamme vacille, annonce un changement de situation.
Si la flamme tournoie, faire attention aux traitres.
Si la flamme crépite, fait des étincelles, un être de l'au-delà veut vous transmettre un message.
Si la flamme s'éteint brutalement, annonce une perte sérieuse.
Si la flamme se divise en deux, annonce un décès.
Si la flamme brûle faiblement, il vaudra mieux renoncer à un projet.

Pour utiliser une ou plusieurs bougies pour un rituel, vous devez d'abord "charger les bougies" :
Enduisez vos bougies d'huile d'olive en badigeonnant de haut en bas sur tout le corps de la bougie. Pour un rituel consistant à chasser des mauvaises ondes ou un mauvais esprit (terrien ou de l'au-delà), badigeonnez de bas en haut.

Quelques règles d'usage :
Faire brûler conjointement avec la bougie de couleur choisie, une autre bougie dite témoin blanche qui est à allumer en premier.
Tant que la bougie brûlera, la flamme continuera de porter votre demande dans les différents mondes.....
C'est une matière naturelle que l'on peut facilement charger par son intention, un condensateur fluidique, en se consummant l'intention va atteindre la sphère mentale, puis descendre sur le plan astrales en se densifiant de plus en plus, en fonction de l'intensité de la prière ou du voeux, et peut-être s'accomplir sur le plan physique.
Pour ce qui est des jours ou des lunes, c'est un autres problème qui prend en considération les sphères planétaires issues de la tradition cabbalistique, ce sont des énergies, des vibrations qui entrent en résonnance avec votre prière et la porte plus facilement.
Enfin, pour éteindre commencer par la bougie allumée en dernier.
Ne jamais souffler sur la flamme d'une bougie pour l'éteindre mais la moucher entre les doigts ou utiliser un éteignoir.

Prière de Dégagement et de Purification

Allumez 1 bougie blanche ou choisissez la couleur en fonction de votre demande
Ne jamais l'éteindre, même en fin de prière, faîtes donc attention où vous placez la bougie. 

Dire :Au nom du Père, du Fils et du Saint Esprit, Amen (signe de croix) 
Moi (prénom et Nom ) 
Je demande à mes Guides, aux Forces de Lumière, avec l'aide des Anges et de tous les Esprits supérieurs et bienveillants concernés, de joindre leurs efforts et leur puissance afin qu'il soit maintenant procédé au nettoyage total, purification et remise en état complète de mon corps physique, mes corps énergétiques, mon Aura, et de tous les plans de mon être.
Je demande que toutes les entités négatives et nuisibles, toutes les entités diaboliques, tous les Démons et toutes les Puissances du mal, toutes les entités magiques nuisibles, quels que soient leur origine, leurs liens et leurs buts, toutes les entités parasites, toutes les larves et résidus, et toutes les formes-pensées négatives, qui se trouvent actuellement dans mon corps physique, mes corps énergétiques et mon Aura soient maintenant totalement et définitivement détruites, dissoutes ou désintégrées.
Si certaines de ces entités ne peuvent ou ne doivent pas être détruites, qu'elles soient éloignées ou rejetées dans leur plan d'existence d'origine, et que tous les Esprits malveillants et nocifs soient éloignés de moi.
*Que toutes les énergies négatives et nuisibles présentes soient maintenant éliminées ou purifiées,
*Que toutes les mémoires négatives liées à des entités, à des actes de magie, à des événement passés, à des conflits non résolus ou à des mémoires ancestrales, que toutes ces mémoires soient maintenant totalement effacées...
*Que toutes les "cordes" ou liens me reliant à des entités, à des énergies nocives, aux Forces du Mal, à un passé contraignant, ou à des personnes néfastes pour moi soient maintenant totalement coupés.
*Que TOUS les actes de magie, tous les actes de sorcellerie, d'envoûtement, de malédiction et de malveillance, de quelque ordre, de quelque nature et de quelque origine qu'ils soient, qui ont été volontairement mis en place contre moi, ou qui m'ont atteint accidentellement, ou qui m'ont atteint à travers des tiers, à travers des entités, ou à travers mes ancêtres, que tous ces actes soient maintenant détruits, dilués, dissous ou désactivés.

Je demande que chacun de mes corps énergétiques soient maintenant minutieusement contrôlé, vérifié et restructuré, que l'ensemble soit parfaitement recentré autour de mon corps physique, équilibré et harmonisé, que les décalages et déformations soient supprimés et corrigés, que les enveloppes soient réparées, les trous bouchés, les fuites d'énergie supprimées, que toutes les brèches, déchirures, blessures, meurtrissures, et programmes erronés soient corrigés et réparés.
Je demande que l'ensemble de mon corps physique, mes corps énergétiques, mon Aura, et les divers plans de mon être soient maintenant totalement nettoyés, purifiés, équilibrés, harmonisés, débarrassés de toute entité ou présence indésirable et de toute souillure, et que l'ensemble de ma structure énergétique soit réparée et équilibrée.
Je demande à être inondée de Lumière, d'énergie positive et d'Amour Universel, et à être protégée en permanence, maintenant et toujours, contre toute agression, maladie ou accident physique ou psychique, méchanceté, malveillance et mauvaise fortune... sur moi xxxx fils ou fille de xxx sur indiquez les personnes à protéger, sur mes biens mobiliers, immobiliers, sur les voitures xxx sur mes animaux xxxx
Je demande que tout cela soit fait maintenant. Par la grâce de Dieu et de la Madonne, ainsi Soit-Il. Merci !
Je remercie mes Guides, mes Anges, je remercie tous les Esprits supérieurs et bienveillants qui ont apporté leur aide, pour l'accomplissement de ces actions et purifications, ainsi que pour leur protection, et je leur demande de rester présents, vigilants et actifs autour de moi jusqu'à ce que toutes les entités négatives soient détruites, écartées, ou renvoyées dans leur plan d'origine, et que toutes les énergies aient été purifiées. Merci !
Je vous remercie, allez en paix, que la paix soit avec vous

NETTOYER VOTRE CORPS EMOTIONNEL : 
Il suffit de confier toutes ses émotions perturbantes à un élément de la nature.
Aller voir un arbre, un ruisseau, un champ…
Lui dire : " je t'offre tous mes moments de colère, de tristesse, d'angoisse…pour que tu les transformes"
Utiliser cette technique une fois par semaine est suffisant.
Elle aide à reconnaître et à nommer les différentes émotions qui ont pu nous perturber.
Ainsi le corps émotionnel se libère de tensions déstabilisantes.

NETTOYER VOTRE CORPS ENERGETIQUE :
Pour nettoyer le corps des énergies négatives qui peuvent rester collées à lui ...Vous pouvez:
- Soit se promener sous la pluie,
- Soit prendre un bain de mer tôt le matin ou après le coucher du soleil
- S'il ne vous est pas possible d'utiliser l'eau à l'état nature, vous pouvez toujours prendre une douche en visualisant que l'eau nettoie aussi votre aura..
Vous pouvez aussi prendre un bain revitalisant....Dans le cas de la douche ou du bain, utilisez des produits aux algues Bio
 

RECHARGER VOTRE CORPS ENERGETIQUE 
- Appuyez votre dos contre un arbre, en y collant le plus de surface possible.
- Plaquez les mains et les bras contre le tronc.
- Demandez d'abord à l'arbre de nettoyer les énergies négatives accumulées dans votre corps.
- Visualisez que ces énergies descendent dans ses racines et retournent à la terre pour y être transformées.
- Demandez ensuite à cet arbre de recharger votre corps de ses énergies positives, et restez contre lui quelques minutes.
- Vous pouvez aussi vous mettre face à lui et le prendre dans vos bras.
- Si vous avez un jardin utilisez si possible le même arbre, ainsi il s'établira un contact privilégié avec lui.
- Pensez à le remercier de son aide.

APPELER LA LUMIERE :
Pour protéger votre aura et éviter d'absorber des énergies négatives :
- Dans la foule, une réunion
- Dans une grande surface, un hôpital…
- Avant de faire un massage
- Avant de faire une séance énergétique ou de soins.......
Prononcez intérieurement cette phrase :

Je suis la Lumière
La Lumière est en moi
La Lumière sort de moi
La Lumière m'entoure
La Lumière me protège
Je suis la Lumière.
En même temps visualisez qu'une lumière blanche très pure vous entoure et vous protège du stress et des tensions ambiantes.

DURANT LE SOMMEIL:

Les journées semblent souvent trop courtes pour s'instruire ou encore travailler sur soi, aussi est-il possible d'utiliser le temps de sommeil pour continuer à s'améliorer.
Avant de s'endormir, il suffit de demander à votre âme (ou Ange gardien, ou Guide ou Dieu...) :
- De développer une qualité précise ou de travailler sur un domaine particulier.
- Vous pouvez aussi émettre le souhait d'être utilisé (spirituellement) pour aider les autres.
- Ou encore de suivre les cours de "l'enseignement de Lumière" pendant son sommeil.
- Enfin, demandez de vous souvenir de vos rêves peut apporter des éclaircissements concernant des questions que vous vous posez.

LA RESPIRATION :

1. Vous bouchez la narine gauche et vous aspirez l'air profondément par la narine droite en comptant 4 temps.
2. Vous retenez le souffle pendant 16 temps.

3. Vous bouchez la narine droite et vous expirez par la narine gauche en comptant 8 temps.
Vous recommencez l'exercice en inversant :
4. Vous bouchez la narine droite et vous aspirez l'air profondément par la narine gauche en comptant 4 temps.
5. Vous retenez le souffle pendant 16 temps.
6. Vous bouchez la narine gauche et vous expirez par la narine droite en comptant 8 temps.
Vous répétez 6 fois l'exercice pour chaque narine.
Omraam Mikhaël Aïvanhov - "La respiration, dimension spirituelle et applications pratiques".

AUTRE ALTERNATIVE........ LA "COHERENCE CARDIAQUE"

Des propriétés qui vont bien au-delà de l’infection urinaire

Prendre 12 mois complets.
Les nettoyer de tout ressentiment, haine, colère et jalousie pour les rendre aussi frais et propres que possible.

Maintenant, couper chaque mois en tranches de 29, 30 ou 31 morceaux.
Tout doucement, incorporer dans chaque journée:
- un zeste de courage,
- une pincée de confiance,
- une cuillère de patience,
- une louche de travail, de persévérance et de force.

Y ajouter quelques gouttes de compassion et de compréhension.

Mélanger le tout avec de généreuses portions d'espoir, de fidélité, de générosité et de douceur.

Assaisonner le tout avec un soupçon de rêves et de magie, une bolée de rires et une pleine tasse de bonne humeur.

Verser maintenant la recette dans un grand bol d'amour et, pour terminer, décorer avec un sourire.

Servir avec tendresse.

Le-comptoir-malin et Régine vous souhaitent à toutes et à tous une très bonne Année 2012. Une alimentation bio pour tout le monde, un job qui vous plaise, un grand plein d'énergie pour aborder le Nouveau Monde en plein forme...
Adoptez la "GenkiZen" Attitude!

http://www.wat.tv/audio/01-bonne-annee-2012-c5ri_2g4lh_.html

Depuis la nuit des temps, l’homme a cherché à s’orienter sur cette terre et à y trouver sa place, ses repères.

Sa principale référence était le ciel, les quatre points cardinaux, les saisons marquées par la position du Soleil, à son apex le 21 juin, au plus bas lors du solstice d’hiver, le 21 décembre.
Il suivit le parcours de la Lune qui, tous les 28 jours, rejoignait le Soleil (Nouvelle Lune) et qui, complice des amoureux, illuminait les nuits lors des Pleines Lunes.
En Mésopotamie, dans l’Irak actuel, on a retrouvé des stèles millénaires reproduisant les cycles lunaires. Les prêtres de Babylone étaient à la fois astronomes et astrologues : juchés sur leurs ziggourats, ils se mirent à observer les corrélations entre les positions célestes des sept astres connus alors (Soleil, Lune, Mercure, Vénus, Mars, Jupiter, Saturne) avec les événements sublunaires- naissances et morts des rois et des empereurs, catastrophes naturelles, guerres, etc. Ils furent ainsi très vite en mesure de prédire lesdits événements, de déterminer les bonnes périodes pour les récoltes, les fêtes, les couronnements, les entrées en guerre.
Plus tard, l’art royal des astres- la plus vieille connaissance de l’humanité, qui a même précédé l’écriture cunéiforme-, fut codifié par les Grecs ; puis, au cours des siècles, il s’est enrichi et affiné. Depuis le XVIIIè siècle, on découvrit en effet l’existence d’Uranus (1781), de Neptune (1846) et enfin de Pluton (en 1930).
Véritable météo cosmique, l’astrologie nous permet ainsi de déterminer quand nous avons des vents favorables qui nous poussent à l’action et quand nous risquons la tempête et qu’il faut s’armer de courage et de patience et/ou freiner des quatre fers.
Cependant, les prévisions collectives peuvent forcément ne prendre en compte qu’une seule variable : le Soleil natal (ou signe solaire) du lecteur, à l’exclusion des influx qui s’opèrent en fait sur la totalité de son ciel perso- sur son Ascendant, sa Lune, sa Vénus, etc. Cela dit, le Soleil étant le centre vital de notre univers de Terriens, les analyses par rapport à ce facteur essentiel sont un indice majeur. Retenons surtout que, si elles sont faites par décans- et avec sérieux-, ces prévisions collectives nous donnent une bonne approximation du climat céleste.

Source : Catherine Guin, Oasis du Verseau

Fallait-il absolument rajouter cette louche de sauce huileuse sur cette dinde farcie...
Alors que les pâtés gras de l'entrée n'étaient même pas digérés, et que s'annonçaient déjà des fromages
puis un dessert qui, nous le savions, achèveraient de nous faire craquer l'estomac ?
Cette année, vous n'êtes pas obligé de vous faire « avoir » une nouvelle fois.
Une étude, publiée dans le New England Journal of Medicine, a observé que nous gagnons chaque année 500 g pendant les fêtes. « 500 grammes, cela ne semble pas très important », a déclaré le Dr Jack Yanovski, à l'origine de cette publication. « Mais ce qui nous a frappé, c'est que ce poids supplémentaire n'a pas été perdu au cours des douze mois qui ont suivi. » (1)
500 g à chaque Nouvel An, que vous ne perdez pas, cela fait, eh oui... une accumulation de 10 kg en plus au bout de 20 ans.
Les Fêtes de fin d'année, qui mériteraient plutôt de s'appeler les fêtes de la bouffe, expliquent donc très largement la prise de poids supplémentaire qu'enregistrent chaque année les statisticiens dans les pays développés.
Et pourtant, nous faisons-nous seulement plaisir à cette occasion ?
Les enquêtes sur la façon dont nous vivons ces « fêtes » indiquent que c'est une période où notre activité physique est particulièrement réduite, où nous passons un temps excessif dans des atmosphères surchauffées, et où notre rythme du sommeil est fortement perturbé.
Lorsqu'on ne dort pas assez, le niveau de plusieurs hormones « brûleuses de graisses » diminue, comme la testostérone ou l'hormone de croissance. La leptine, une autre hormone à l'origine de signaux de satiété est elle aussi diminuée, alors que la ghréline, hormone de l'appétit, augmente.
Ce qui signifie que nous nous sentons vaseux du fait de l'excès de nourriture, de l'absence de sport et du manque de sommeil, et que nous cherchons donc à compenser en... mangeant plus, dans une recherche de plus en plus désespérée de nous « faire plaisir » avec des chocolats, des foies gras, des fruits de mer et des viandes grasses, dont notre organisme nous crie pourtant qu'il n'en veut plus.
Cela veut-il dire, que je vais, tel un ayatollah du bio, vous encourager à fêter Noël, cette année, avec du tofu ???
Non, rassurez-vous. Les traditions sont faites pour être respectées. Et ne serait-ce que par politesse envers vos beaux-parents, réjouissez-vous, humez le délicieux fumet de cette volaille aux morilles qui grésille déjà dans le four et... préparez-vous à passer à table !
Il est évident que vous aurez plus de plaisir pendant les fêtes si vous faites preuve de modération. Remplissez vos verres et vos assiettes avec parcimonie. Evitez de vous éterniser plus que nécessaire à table. Surtout, profitez d'être en famille pour emmenez tout le monde faire une grande promenade après le repas. Enfin, contentez-vous, le soir du 25 décembre, de boire une tisane (sans sucre) plutôt que de finir les « restes » du foie gras, de la dinde, de la farce, de l'île flottante, du Bourgogne et du champagne du midi.
Tout ceci augmentera fortement votre plaisir d'être à table, et les bons souvenirs que vous garderez de Noël 2011.
Cependant, la vérité scientifique la plus stricte est que ces nourritures inhabituelles que nous mangeons à Noël ont elles aussi leurs vertus... précieuses, pour nos corps comme pour nos esprits. Il faut tout de même le rappeler.
Alors voici les bonne nouvelles que j'ai à vous donner sur les nourritures que vous vous apprêtez peut-être à manger de toutes façons :

Le foie gras... excellent pour la santé ?!

Drapeau blanc ! Ceci n'est pas une incitation à consommer du foie gras, surtout si, pour des raisons de respect élémentaire du aux animaux, vous avez pris la (bonne) résolution de ne plus jamais manger de foie gras.
Cependant, j'ai promis des informations sur les effets directs sur votre santé des aliments traditionnels de Noël. Il faut bien que je dise la vérité donc, sur les effets nutritionnels du foie gras.
Vous n'avez pas attendu de lire S&N pour vous douter que le foie gras est un des aliments les plus caloriques de la création. Si vous en mangez trop, vous allez grossir, c'est évident.
Cependant, contrairement à ce qu'on imagine souvent, les graisses du foie gras sont en fait, majoritairement, de bonnes graisses.
Ce sont, à 56 %, des acides gras monoinsaturés, soit les mêmes que dans l'huile d'olive. Ils n'ont aucun effet néfaste sur les artères. (2)
Mieux encore, le foie gras fait baisser votre risque cardiovasculaire.
En effet, il contient une mégadose de vitamines B, indispensables au cycle de la méthionine, un acide aminé souffré.
Normalement, votre organisme transforme la méthionine en homocystéine, qui est elle-même recyclée en méthionine, grâce aux vitamines B.
Le problème, c'est que beaucoup d'entre nous manquons de vitamines B : les enquêtes conduites en France suggèrent que 67,5 à 90 % des adultes ne recevraient pas les apports conseillés en B6, et 40 à 90 % en B9.
Cela signifie que notre homocystéine n'est pas bien recyclée. Elle s'accumule dans notre sang. C'est très ennuyeux car, selon les observations cliniques, le risque d’infarctus semble deux à trois fois plus élevé chez les personnes qui ont les taux les plus hauts d’homocystéine.
La solution est simple : augmenter votre taux de vitamines B, puisque les vitamines B détruisent l'homocystéine. Et en effet, les études confirment que des taux sanguins élevés de vitamines B sont associés à un risque réduit d'infarctus. (3).
Et justement, Mesdames et Messieurs, aucun aliment sur terre n'est plus riche en vitamine B que... le foie gras !
La médecin Kilmer McCully, qui a le premier observé les effets néfastes de l'homocystéine sur les artères, en 1969, attribue la faible mortalité cardiovasculaire du sud-ouest de la France à la consommation de foie gras. Selon lui, le foie gras, qui est un concentré de vitamines du groupe B, contribue à maintenir un taux d’homocystéine bas chez celles et ceux qui en consomment.
Aucune étude n'a été faite pour démontrer que les consommateurs de foie gras sont en meilleure santé que les autres, mais 100 g de foie gras apportent des vitamines B en quantités réellement conséquentes, jusqu’à 600 % des apports conseillés pour la B12, et ce sans aucun risque d’overdose.
Le foie gras est enfin très riche en vitamine A, ou rétinol, excellent pour les yeux comme son nom l'indique (rétinol, de rétine...).

Saumon, huîtres, fruits de mer, crustacés

Tous ces aliments sont riches, très riches, en acides gras oméga-3.
Au cas où ce ne serait pas encore assez clair dans les esprits, les acides gras oméga-3 sont absolument déterminants pour le moral, l'intelligence, et la santé cardiovasculaire, notamment.
Notre régime alimentaire devrait contenir autant d'oméga-3 que d'oméga-6. Or, les oméga-3, présents dans l'huile de colza, l'huile de lin, les noix, les poissons gras et les crustacés, ne sont aujourd'hui plus assez, voire plus du tout consommés par des pans entiers de populations des pays industrialisés. En revanche, ceux-ci se bourrent d'oméga-6, présents en abondance dans l'huile de tournesol. Ce déséquilibre cause de multiples pathologies, dont l'augmentation des cancers et des dépressions.
Les fêtes de fin d'année sont donc l'occasion rêvée de rétablir votre équilibre en acides gras au profit des oméga-3, c’est-à-dire de faire du bien à vos artères et à votre cerveau.
L'intérêt de ces produits de la mer ne s'arrêtent pas là.
Les huîtres et fruits de mer sont riches en antioxydants (zinc, cystéine, taurine, sélénium). Ajoutez-y du citron et vous aurez un cocktail surpuissant d'anti-radicaux libres, particulièrement bénéfiques aux fumeurs, mais aussi à toutes les personnes stressées et/ou vivant dans des environnements pollués.

Les vertus inattendues de la dinde aux marrons

La dinde aux marrons n'est pas franchement un aliment miracle. Néanmoins, la dinde contient un anti-oxydant intéressant, (la N-acétylcystéine), qui rechargera vos cellules en glutathion, le principal rempart contre la gueule de bois. Les marrons de leur côté sont riches en potassium, excellent contre l'hypertension, et contiennent beaucoup de phytostérols, des composés qui font baisser le cholestérol.

Champagne !

Accompagner vos repas de Champagne vous permettra de favoriser votre digestion, car le Champagne stimule la sécrétion d’acide gastrique.
Vous observerez ses effets positifs bien connus sur votre moral, puisqu'il stimule une dizaine de neurotransmetteurs (sérotonine, dopamine, noradrénaline…) à l’origine d’une sensation de bien-être, d’euphorie, sans oublier les endorphines, qui éteignent nos inhibitions.
Vous serez bien sûr obligé de vous priver des bienfaits du champagne si vous devez prendre le volant. Mais si ce n'est pas le cas, n'oubliez pas que le champagne, comme le vin, est un des aliments les plus riches qui soient en anti-oxydants (flavonoïdes, acides phénols) qui maintiennent la bonne santé de vos artères.

Le caviar (à tout hasard)

Bon, j'imagine qu'en ces temps de crise, cela vous fait une belle jambe de savoir que le caviar est bon pour la santé.
Mais au cas où quelques membres du Gouvernement, de Conseils Régionaux, des patrons du CAC 40 (ou de leurs Comités d'Entreprise...), liraient S&N, ils seront heureux d'apprendre que le caviar est bourré d'oméga-3 et de vitamine D, la vitamine du soleil, dont nous manquons tant en ces mois d'hiver, et qui est indispensable contre les infections mais aussi en prévention du cancer.

Alors à votre santé, et joyeuses Fêtes!

Sources :

(1) Yanovski JA, Yanovski SZ, Sovik KN, Nguyen TT, O'Neil PM, Sebring NG. A prospective study of holiday weight gain. N Engl J Med. 2000 Mar 23;342(12):861-7.

(2) Renaud S : Le régime santé. Odile Jacob, Paris (France), 1995, p. 34.

(3) Morrison H : Serum folate and risk of fatal coronary heart disease. JAMA 1996, 275 (24) : 1893-1896.

Nous pensons que nous sommes trop petits ou avons trop peu de moyens pour changer le monde ou même notre propre vie, mais en fait c'est FAUX. Ca ce sont ce que les pouvoirs en place veulent bien nous faire croire (et nous sautons sur l'occasion) pour nous enfermer dans un système qui pourtant ne nous convient pas. 

Vous avez un immense pouvoir, même individuel, celui de VOUS CHANGER VOUS et vos comportements en particulier ici vis à vis de l'argent, si vous l'initiez, juste un tout petit peu, je ne parle pas d'un bouleversement total, mais je vous invite à commencer, la vie fera le reste. Sur votre route, vous trouverez, comme le montre cet homme SDF, de nombreuses synchronicités et occasions de vous prouver que vous êtes sur la bonne voie, vous verrez c'est magique !

Un petit dollar peut faire de grandes choses...

  Et Pourquoi pas ceci?